L’assortiment

Le large assortiment de Viafrites se compose de produits de pommes de terre frais (crus) et prêt-à-cuire parmi lesquels des frites fraîchement coupées, des pommes de terre pour des frites, des grenailles ou des pommes de terre parisiennes et des pommes prêtes-à-cuire. Tous les produits sont emballés sous vide par 10 kilos. Les pommes de terres peuvent être utilisées immédiatement après ouverture de l’emballage : les frites fraîches, les pommes de terre cuites… On peut également les utiliser pour des préparations spéciales comme des pommes gratins, de la purée, des röstis etc.

Afin de garantir notre meilleure qualité:

 

  • On soumet nos produits aux normes les plus exigeantes.
  • Tous les produits disposent d’un certificat HACCP.
  • Tous les produits sont emballés sous vide.
  • On accomplit les livraisons avec notre propre transport réfrigéré.
  • Tous les produits sont marqués avec un label d’origine, date de production, date d’expiration, type de pommes de terre, code et contenu du sac.
  • Nos pommes de terre sont coupées avec un couteau d’eau, comme ça les pommes de terre perdent beaucoup moins d’humidité et de goût.