Cuisiné - wedges
Préparation
Bouillir
Spécifique au client
A la vapeur
Spécifique au client
Ces temps sont juste indicatif et peuvent être modifiés selon la préférence.
Stockage
- Maintenir entre +1°C et +4°C
- Viabilité au moins 6 jours
- Emballé sous une atmosphère protégée ou vacuum
Emballage
- Par 5 ou 10 kg sous une atmosphère protégée ou vacuum
- Sur palette plastique H1 (format Euro ou industrie)
- Dans une boîte en plastique
- En octabin format palette industrie