Friet (9x9/10x10/11x11/12x12/13x13)
Bereiding
Frituur
- Voorbakken 5 min. aan 140°C
- Afbakken 3,5 min. aan 165°C
Deze tijden zijn slechts indicatief en kunnen aangepast worden naar persoonlijke voorkeur van de klant.
Bewaring
- Bewaren tussen +1°C en +4°C
- Houdbaarheid minimum 6 dagen
- Verpakt onder beschermde atmosfeer of vacuüm
Verpakking
- Per 5 of 10 kg onder beschermde atmosfeer of vacuüm
- Op plastiek H1 pallet (Euro-formaat of industrie-pallet)
- In plastiek box